O sistema operacional do seu restaurante

Sua operação,no ritmo certo.

Transforme rotinas soltas em uma operação clara, atribuível e acompanhável. Menos cobrança no WhatsApp. Mais padrão em cada turno.

Sem senha Funciona no celular Feito para foodservice
Loja Centro · Ao vivo
RangaaOS

Operação de hoje

Bom dia, Ana.

Previstas

12

Concluídas

08

Atenção

02

Agora na operação

Atualizado agora

Abertura da cozinha

Cozinha · 07:00–08:00

Em andamento
5 de 6

Conferência do salão

Atendimento · 10:30–11:00

Concluído
4 de 4

Temperatura dos freezers

Gerência · até 11:30

Atenção
0 de 3

Rotina concluída

Salão · por Marina

Próxima rotina

Fechamento · 22:30

O ruído custa caro

Quando a rotina mora na cabeça de alguém, cada turno recomeça do zero.

Sua equipe não precisa de mais mensagens. Precisa de clareza.

Menos cobrança

A tarefa certa já aparece para a pessoa certa.

Menos improviso

O padrão continua, mesmo quando o turno muda.

Menos surpresa

Atrasos e falhas ganham visibilidade enquanto importam.

Tudo no lugar

Uma operação que se explica sozinha.

Da abertura ao fechamento, o RangaaOS organiza o que precisa acontecer, quem faz e o que merece atenção.

Rotinas

O padrão sai do papel e entra no turno.

Crie checklists recorrentes, defina horários e deixe cada etapa visível para quem realmente executa.

Abertura da cozinha

4/5 etapas
Checar câmaras frias
Higienizar bancadas
Conferir mise en place
Ligar equipamentos
Registrar temperatura
Responsabilidade

Todo mundo sabe o que é seu.

Distribua por função, por pessoa ou etapa a etapa — sem perder o histórico quando a equipe muda.

AM

Ana Martins

Gerência

5 rotinas
JS

João Silva

Cozinha

3 rotinas
ML

Marina Lima

Atendimento

4 rotinas
Multiunidade

Um padrão. Várias lojas.

Aplique a mesma rotina onde fizer sentido e acompanhe cada unidade no contexto certo.

92%

Centro

Em dia

78%

Jardins

2 pendências

86%

Moema

1 pendência

100%

Pinheiros

Concluído

Visibilidade

A exceção aparece antes de virar incêndio.

Veja pendências, atrasos e itens críticos sem procurar resposta em dezenas de conversas.

Temperatura fora do padrão

Freezer 02 · há 4 min

Rotina próxima do prazo

Fechamento caixa · 18 min

Correção registrada

Estoque seco · por Carlos

Do caos ao controle

Comece pelo que já acontece todo dia.

Sem projeto interminável. Estruture a operação por camadas e coloque o primeiro turno para rodar.

01

Monte seu espaço

Cadastre a empresa, unidades, funções e as pessoas que fazem a operação acontecer.

02

Transforme rotina em padrão

Crie os checklists, defina recorrência, horários e como cada execução será distribuída.

03

Acompanhe o que importa

Veja o andamento do turno e encontre atrasos, falhas e pontos críticos com contexto.

Feito para foodservice

Do primeiro café ao último pedido.

Restaurantes, cafeterias, bares, dark kitchens, franquias e operações de delivery compartilham o mesmo desafio: manter o padrão vivo quando a casa está cheia.

RestaurantesCafeteriasBaresDeliveryDark kitchensRedes e franquias

Para quem executa

Só o que importa para o turno.

A equipe abre o celular e encontra as rotinas da sua unidade, função e horário — sem ruído.

Para quem lidera

Visão sem microgerenciar.

O gestor acompanha andamento, pendências e ocorrências sem precisar cobrar cada passo.

Sua próxima rotina começa aqui

Pare de apagar incêndios. Comece a construir padrão.

Conhecer o RangaaOS

Dúvidas frequentes

Antes de começar.

O RangaaOS serve para uma operação pequena?

Sim. A estrutura começa simples, com a primeira unidade e as rotinas mais importantes. Novas lojas, funções e pessoas entram conforme a operação cresce.

Minha equipe precisa instalar alguma coisa?

Não. O acesso funciona pelo navegador no celular ou computador e o sistema pode ser instalado como aplicativo quando fizer sentido.

É só mais uma lista de tarefas?

Não. As rotinas são ligadas à unidade, função, horário e responsável. Cada execução preserva contexto e histórico para que o gestor consiga agir sobre o que aconteceu.

Consigo usar o mesmo checklist em várias unidades?

Sim. Um único padrão pode ser aplicado em diferentes lojas, com agenda e responsáveis adequados a cada operação.

Planos RangaaOS

Escolha seu período de acesso

Valores totais pelo período completo. A equipe Rangaa orienta a contratação de cada negócio.

Semestral

6 meses de acesso

R$ 300,00

Valor total pelo período

Escolher plano

Dez anos

10 anos de acesso

R$ 1.000,00

Valor total pelo período

Escolher plano

Uma contratação para cada CNPJ ou negócio sem CNPJ. Equipe e unidades sem limite comercial. A modalidade de dez anos tem vencimento ao final de 120 meses.